10月20日,首屆國際中餐青年廚師爭霸賽揚(yáng)州揭曉,來自韓國、新加坡、荷蘭、日本、美國等10個(gè)國家及地區(qū)的40名廚師,經(jīng)過激烈的角逐。來自世烹聯(lián)國際評委分別從“味道”、“質(zhì)感”、“觀感”和“衛(wèi)生”四個(gè)方面,評出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)各1人和國際中餐廚王金獎(jiǎng)9人、銀獎(jiǎng)12人和銅獎(jiǎng)12人。澳門廚師張志歡(右三)、福建廚師胡滿榮(右一) 澳門廚師呂家祥(右二) 位列前三名,分別榮獲冠軍、季軍、亞軍。中新社發(fā) 崔佳明 攝
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