臺(tái)灣消費(fèi)者文教基金會(huì) 董事長(zhǎng) 程仁宏:
事實(shí)上在目前消費(fèi)環(huán)境雖然有大幅的提升,但是還是呈現(xiàn)相當(dāng)大的問(wèn)題,那么比如說(shuō),我們今天還探討,在藥品方面的問(wèn)題了,那么為什么呢?因?yàn)槔秒娨曎?gòu)物臺(tái)呈現(xiàn)不當(dāng)?shù)男袖N賣藥,呈現(xiàn)夸大不實(shí),那我們說(shuō),這都已經(jīng)違反相關(guān)的規(guī)范了,讓消費(fèi)者看了以后,誤信該廣告,誤信該推薦的相關(guān)產(chǎn)品,而購(gòu)買來(lái)呈現(xiàn)上當(dāng),所以我們說(shuō),目前的狀況雖然大幅度改善,但是還有很多的不肖業(yè)者走在所謂的邊緣,也就是游走法律的邊緣,變成欺騙消費(fèi)者,甚至還有少數(shù)的業(yè)者呢,變成有惡性詐欺的狀況。比如說(shuō)旅行社在春節(jié)之前,出現(xiàn)很多消費(fèi)者交了錢,但是最后要出國(guó)前,變成惡性倒閉,所以這也是我們說(shuō),在現(xiàn)有的環(huán)境當(dāng)中還是處處有一些陷井,所以我們后續(xù)持續(xù)的要特別提醒消費(fèi)者,特別注意,當(dāng)然我們更督促主管機(jī)關(guān)能夠加強(qiáng)發(fā)揮該有的公權(quán)力,維護(hù)消費(fèi)者該有的權(quán)益。
主持人:
那張女士,我想了解就是,在你受理的案件當(dāng)中,給你留下印象最深刻的,造成后果比較嚴(yán)重的案件是哪一件?
臺(tái)灣中華膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) 理事長(zhǎng) 章樂綺
我記得以前曾經(jīng)有一個(gè)案子,就是食品里面,在制造的過(guò)程,一個(gè)添加物不小心滲到這個(gè)食用油里面,就發(fā)生在當(dāng)?shù)爻赃@個(gè)油的人,造成他皮膚的潰爛,甚至于長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),到下一代,生下來(lái)的小孩子皮膚里面都有一些這種化學(xué)殘留物所受到的影響,所以這個(gè)事情雖然過(guò)了很久,到現(xiàn)在都還可以文獻(xiàn)上面或者醫(yī)療機(jī)構(gòu)上面還可以在探討這個(gè)問(wèn)題。因?yàn)槟莻(gè)案子是食品里面的一個(gè)所用的一個(gè)熱媒,讓它變成在加工的過(guò)程里面一個(gè)××的案子,其實(shí)這個(gè)案子在國(guó)外曾經(jīng)發(fā)生過(guò),所以我想如果說(shuō),大家能夠更注意到世界上其它國(guó)家的資訊,如果在生產(chǎn)者每一個(gè)腳步都會(huì)很注意的話,應(yīng)該會(huì)更好一點(diǎn),所以當(dāng)時(shí)事實(shí)上發(fā)動(dòng)了一個(gè)很大的募款活動(dòng),讓受害者能夠得到一些補(bǔ)償,但是那種金錢上得不償大概沒有辦法換回一個(gè)人的健康,我想這是我們學(xué)到一個(gè)很大的教訓(xùn)。
廢油
食品安全一直是民眾十分關(guān)心的話題,日前臺(tái)灣媒體對(duì)這起食用油的問(wèn)題曝光后。對(duì)食用油的領(lǐng)域進(jìn)行深入調(diào)查發(fā)現(xiàn),有很多攤販煎、炸食品的用油都是回收油,一起來(lái)看看臺(tái)灣媒體的報(bào)道。
臺(tái)灣東森電視臺(tái)報(bào)道
(走進(jìn)夜市,鹽酥雞,東山鴨頭都是民眾的最愛,而許多攤販用的都是沙拉油,這些油到底都炸了多久?
同期:像你們這個(gè)油大概多久換一次?每天換。
那用的是什么樣的油?色拉油。
雖然攤販說(shuō)他們的油每天換,專家卻說(shuō)只要是所謂的大豆色拉油經(jīng)過(guò)兩次的油炸第三次就會(huì)產(chǎn)生致癌物,像這么臟的油就一定有問(wèn)題。
同期:高溫烤炸以后使用剩下的油,而這些油的話,經(jīng)由高溫的調(diào)理以后,實(shí)際上都會(huì)變性。
專家這么說(shuō),那么到底有多少攤販?zhǔn)褂脙纱我陨系纳忱停课覀兠鞑榘翟L許多夜市發(fā)現(xiàn)不管是鹽酥雞或是東山鴨頭,許多攤販都標(biāo)榜每天換新油,有的招牌還寫著不用回鍋油,攤販質(zhì)疑怎么會(huì)有問(wèn)題?
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