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蛋荒未解 臺灣面臨雞肉供應(yīng)危機

發(fā)布時間:2023年02月28日 15:14     來源:中國新聞網(wǎng)

  臺灣雞蛋荒危機還沒有緩解,近期雞肉供應(yīng)又拉起了警報,然而臺灣行政機構(gòu)以及農(nóng)委部門應(yīng)對不當,持續(xù)引發(fā)民眾不滿。近日,臺灣農(nóng)業(yè)部門畜牧處表示,臺灣白肉雞業(yè)者大多選擇在年后調(diào)節(jié)生產(chǎn),加上禽流感、天氣、缺蛋問題影響小雞育成。據(jù)統(tǒng)計,2月至今,最低單周新養(yǎng)雞數(shù)量僅剩470萬只,沒有達到平常所需的每周500萬只,并且每年1月到2月的進口白肉雞,原本就偏少,再加上肉雞養(yǎng)成約需6周時間,恐怕會影響臺灣3月的白肉雞供應(yīng)。

  然而針對媒體詢問雞蛋、白肉雞供應(yīng)不足情況,臺行政機構(gòu)負責人陳建仁卻稱,臺灣白肉雞的需求量中有30%是進口的,臺灣現(xiàn)有的自產(chǎn)肉雞及土雞,供應(yīng)量充足,所以希望民眾能夠多食用臺灣的土雞跟肉雞。臺灣農(nóng)業(yè)部門負責人陳吉仲也發(fā)文回應(yīng),但全文避談臺灣缺雞,還稱去年下半年,已經(jīng)注意到美國因禽流感可能缺雞,恐影響臺灣進口肉雞,呼應(yīng)臺灣民眾多吃臺灣自產(chǎn)雞。相關(guān)回應(yīng)被認為無法有效解決雞肉短缺問題,持續(xù)引發(fā)民眾不滿。(制作 劉世炯)

責任編輯:【李季】

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