友人自內(nèi)地帶回鈞瓷一件，其造型古樸雅致，釉色蘭紫相間，胎質(zhì)細(xì)密，觸之其潤(rùn)如玉，輕扣則清音悅耳，令人愛不釋手。
中國(guó)的瓷器在世界上享有極高的聲譽(yù)，而鈞瓷更是名冠天下。鈞瓷產(chǎn)于河南禹南縣的神后鎮(zhèn)，這里古時(shí)屬夏禹封地，禹的兒子啟曾設(shè)立“鈞臺(tái)”大饗諸侯；因鈞瓷窯址多設(shè)在鈞臺(tái)周圍，故而得名。鈞瓷始于唐而盛于宋，為宋代五大名瓷之一。
相傳宋代的瓷業(yè)十分興旺，當(dāng)時(shí)各地官窯如林、民窯羅布，最為著名的鈞、汝、官、哥、定五大名窯，各具風(fēng)騷。宋徽宗時(shí)，鈞瓷以五彩絢燦的窯變色彩獨(dú)樹一幟，被徽宗列于五大名窯之首，定為御用貢瓷，禁止民間私藏。
鈞瓷是在青釉瓷的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它的基本釉色是各種深淺不同的蘭色乳光釉。蘭色較深的稱為天蘭，較淡的稱為天青，比天青更淡的稱月白。后鈞窯工匠在此基礎(chǔ)上又燒制出紅、蘭、紫、白諸色交融的玫瑰紫、海棠紅等高溫窯變釉，由唐末宋初的“青一色”發(fā)展到“入窯一色，出窯萬彩”。據(jù)說鈞瓷的燒制十分講究，對(duì)選料、溫度、窯的位置乃至季節(jié)、風(fēng)力、風(fēng)向等自然氣候均有一定要求，故有“難在燒成，貴在窯變”，“十窯九不成”之說，其名貴亦正在此。
鈞瓷造型端莊古樸，胎質(zhì)細(xì)密，釉色晶瑩，釉面五彩紛呈，變幻莫測(cè)。更為奇妙者，有些產(chǎn)品經(jīng)“窯變”構(gòu)成神異的天然畫，古人曾用“綠如春水初升日，紅似朝霞欲上時(shí)”，“峽谷飛瀑鬼絲縷，夕陽紫翠忽成嵐”等佳句來形容鈞瓷窯變之美。
宋靖康之變后，皇室南遷，鈞瓷生產(chǎn)毀于戰(zhàn)亂，此后漸趨湮滅。元明時(shí)期，傳世宋鈞瓷多為歷代宮廷所藏之寶，價(jià)值連城，民間遂有“黃金有價(jià)鈞無價(jià)”，“家有萬貫不如鈞瓷一件”的說法。
鈞瓷恢復(fù)生產(chǎn)，還是本世紀(jì)五十年代以后的事情；神后鎮(zhèn)發(fā)掘、繼承了古代的傳統(tǒng)技藝，既仿古又創(chuàng)新，使鈞瓷產(chǎn)品從造型設(shè)計(jì)到入窯鍛燒，從品種釉色到藝術(shù)風(fēng)格都日臻完美。每件大小由過去的“鈞不過尺”，發(fā)展到1.5米高的大型“蛟龍活環(huán)瓶”。成品率也由以往“十窯九不成”，提高到40%左右；尤其是窯變效果，據(jù)說已超過北京故宮博物院所藏“宋鈞”水平。現(xiàn)在，“鈞都”神后鎮(zhèn)已有大小鈞陶瓷廠200多個(gè)，所產(chǎn)鈞瓷不僅在內(nèi)地極受歡迎，不定期遠(yuǎn)銷歐美、日本、東南亞及港澳近百個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
(1990年)
