中國新《食品安全法》:明確責(zé)任人 完善安全標(biāo)準(zhǔn)——中新網(wǎng)

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    中國新《食品安全法》:明確責(zé)任人 完善安全標(biāo)準(zhǔn)
2009年03月02日 14:43 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  中新社北京三月二日電(楊晶晶)中國衛(wèi)生部副部長陳嘯宏二日在介紹貫徹落實《食品安全法》有關(guān)情況時指出,新的《食品安全法》明確了生產(chǎn)經(jīng)營者為第一責(zé)任人,并要進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度。

  在國務(wù)院新聞辦舉行的發(fā)布會上,陳嘯宏介紹,新的《食品安全法》在原有《食品衛(wèi)生法》的基礎(chǔ)上更加完備。三鹿奶粉事件讓中國政府認(rèn)識到食品安全的嚴(yán)峻性,因此新法明確了在食品安全中,作用特殊的生產(chǎn)經(jīng)營者為第一責(zé)任人,他們包括大企業(yè)、中小企業(yè)和個人。

  這位官員說,新法吸收了國際上行之有效的先進(jìn)管理理念,規(guī)定了食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估制度,要進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營行為等基本準(zhǔn)則。

  他強調(diào),新法的另一大特點是建立全過程的食品安全監(jiān)管。(完)

【編輯:吳歆
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直隸巴人的原貼:
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